盛岡三大麺 盛岡三大麺

(岩手県盛岡市)
Three Major Noodles in Morioka / Morioka-City, Iwate
味わう
味わう

盛岡グルメといえば、「わんこそば」「盛岡冷麺」「盛岡じゃじゃ麺」の三大麺がよく知られています。かけ声とともに一口ずつ味わうわんこそばは、100杯食べる人も珍しくない歴史ある伝統食。盛岡冷麺は、本場朝鮮半島の味に長年にわたり改良を加え、今では盛岡を代表する麺に。肉味噌に平打ち麺を絡ませて味わう盛岡じゃじゃ麺も人気。調味料で自分流にアレンジして食べるのがユニークです。

場所
盛岡市内各所
期間
通年
問い合わせ
盛岡三大麺普及協議会事務局 ☎ 019-622-2252
交通
店舗により異なります。
URL

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