(山形県鶴岡市)
Kandaramatsuri / Tsuruoka-City, Yamagata
山形県鶴岡市にある、昔ながらの商店街・鶴岡銀座商店街で毎年冬に開催される「日本海寒鱈まつり」。このイベントで味わえるのが「どんがら汁」ともいわれる「寒鱈汁」。日本海の荒波にもまれ脂がのった寒鱈をぶつ切りにし、みそ仕立ての鍋で味わう庄内地方の冬の味覚です。イベントでは、毎年、10軒以上の店が集まり、自慢の寒鱈汁を提供します。店ごとに味が違うので、食べ比べてみるのもおすすめです。
- 場所
- 山形県鶴岡市本町1-4-23
- 期間
- 1月下旬
- 問い合わせ
- 鶴岡銀座商店街振興組合事務局 ☎ 0235-22-2202
- 交通
- JR羽越本線鶴岡駅から車で約10分
- URL
-
http://tsuruokaginza.com
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