(山形県酒田市)
Sakata Kandaramatsuri and Sakematsuri / Sakata-City, Yamagata
庄内沖の冬の味覚「寒鱈汁」を堪能する「酒田日本海寒鱈まつり」。「寒鱈汁」は、味噌仕立ての大鍋に、身から内臓まで丸ごと一匹の真鱈を入れ、豪快に煮た郷土料理です。冬の屋外で食べるアツアツの「寒鱈汁」は、体の芯まで温めてくれます。会場では太鼓演奏や消防出初式も披露されます。また、「酒の酒田の酒まつり」も同時開催。酒田市・遊佐町の9蔵の日本酒や、秋田県の日本酒の有料試飲・販売が行なわれます。
- 場所
- 山形県酒田市
- 期間
- 1月下旬
- 問い合わせ
- 酒田市交流観光課 ☎ 0234-26-5759
- 交通
- 会場により異なります。
- URL
-
https://www.city.sakata.lg.jp
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