(秋田県由利本荘市)
YUKI NO BOSHA / Yurihonjyo-City, Akita
「齋彌酒造店」は、秋田県由利本荘市石脇地区にある明治35(1902)年創業の蔵元。「雪の茅舎」や「由利正宗」といった銘柄で知られています。自社培養酵母と米の磨きにこだわった酒造りを行なっています。酒蔵見学も実施していて、特に酒造り期間中は、実際の工程や、蔵人の作業風景を間近に見学できる貴重なチャンスです。見学は平日のみで所要時間は30分ほど。事前に予約してから訪れましょう。
- 場所
- 秋田県由利本荘市石脇字石脇53
- 期間
- 通年
- 問い合わせ
- 齋彌酒造店 ☎ 0184-22-0536
- 交通
- JR羽越本線羽後本荘駅から車で約6分
- URL
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http://www.yukinobousha.jp